Chou Shi Dan Cong

Nuestro delicioso Chou Shi Dan Cong es de Chaoshan, en la provincia china de Guangdong, una región famosa por este té. ¡En Chaoshan, el té es fuerte, fragante y siempre se sirve al estilo Gongfu! Este Chou Shi Dan Cong presenta un nuevo estilo especial de oolong fragante, muy verde y muy sabroso; que ya es tradicionalmente conocido por ser fuerte y aromático.

Chou Shi significa “deshidratar” y ha sido creado usando un nuevo método similar a los métodos de producción del fragante oolong Anxi Tie Guan Yin. Después de recoger las hojas a mano y antes de que se marchiten, el té se enrolla brevemente a mano y se coloca en un deshidratador especial para detener el proceso de marchitamiento.

Apreciará la vitalidad de la hoja verde brillante, grande, torcida e increíblemente aromática. Una vez en el agua, el embriagador aroma perfumado de gardenia da paso a un rico sabor floral, similar a un delicado Anxi Tie Guan Yin. Su sabor es vivificante, sin duda verde, herbáceo, con ligeras notas minerales y florales de gardenia. Esperamos que lo disfrute tanto como nosotros. ¡Explore los matices con múltiples infusiones!