Yame Kabusecha Gyokuro Exclusif

Le Yame Kabusecha Gyokuro de la préfecture de Fukuoka est un type de thé japonais qui se situe à mi-chemin entre le sencha et le gyokuro. Il est cultivé de la même manière que les feuilles de thé sencha, mais il est ombragé pendant un certain temps comme le thé gyokuro. Les théiers ont été couverts pendant 14 à 16 jours pour bloquer la lumière du soleil pendant la croissance afin d'approfondir les notes d'umami.

Notre Yame Kabushecha Gyokuro a la saveur rafraîchissante du sencha avec un peu de l'"âme" de la saveur umami savoureuse de votre thé.

La feuille sèche est brillante et d'un vert profond, avec un arôme très parfumé et doux. Une fois infusé, le thé Yame Kabusecha Gyokuro a une saveur umami riche et pleine, avec un goût de vapeur profond. Vous apprécierez le fini lisse et la sensation en bouche.