Japanischer Benifuki Schwarz

Herkunftsland

Japan

Asien

Koffeinspiegel (mg/1g)

1-10

11-20

21-30

31-40

41+

Beschreibung

Japanischer Benifuki ist ein seltener und köstlicher Tee, der in der Präfektur Miyazaki auf der südlichen Insel Kyushu angebaut wird. Japan ist bekannt für seine unverwechselbaren und feinen grünen Tees, doch seine begrenzten Schwarzteesorten sind ebenso einzigartig und exquisit.

Interessanterweise ist der Benifuki eine Teesorte, die für die Herstellung von schwarzem Tee entwickelt wurde. Nachdem jedoch sein hoher Gehalt an Polyphenolen entdeckt wurde, wird der Benifuki häufiger für die Herstellung von Sencha-Grüntee zu medizinischen Zwecken (zur Behandlung bestimmter Arten von Allergien) verwendet!

Nach dem Ziehen hat der japanische Benifuki eine warme und tiefe Kupferfarbe mit einem leichten bis mittleren Körper. Unser japanischer Benifuki ist blumig, erfrischend und hat eine ausgewogene Süße. Probieren Sie unseren seltenen japanischen Benifuki-Tee und entdecken Sie die Liebe auf den ersten Schluck!

1 TSP oder 1 BEUTEL

200ml

95°C

2 - 3 min

Einzelheiten

Inhaltsstoffe:

Schwarzer Tee

Bewertungen

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Sascha Uncia

Mai 2024

[EN] Good tea, very mellow with little astringency and nearly no bitterness. Malty and a little fruity while still remaining light. There is a touch of the sweet potato character I associate with golden monkey, which isn't my favourite, but it stays in the background. Overall a great quality tea, though personally I find I preferred the less expensive Wakoucha Japanese Black.

4.5/5 accounting for sweet potato bias

Anna

Oktober 2022

[EN] Now this is something! I was stocking up for winter with some black teas and thought I will try something new so did go through Tealyra's offer. As a not really black tea drinker I usually go for Keemun for it's woody and slightly nutty taste so description of this tea sounded good to me. To my surprise I like it much more than I expected perhaps mainly for it's smooth mouthfeel with 0 bitterness or dryness which I tend to not like on black teas. Also making 4 infusion out of it and it was still full of flavor, rich in color and didn't have a hint of that blunt aftertaste over-infused tea tends to let you know ''hey, that's enough''. Loving the floral taste too. Highly recommending this to anyone loving delicacy in their tea and smoothness without even thinking to add milk :)

Michelle Ivey

Februar 2022

[EN] While in Japan, I never experienced a black tea, and feel I missed out. This is a wonder black tea, and I am so glad you made it available. This is a superior black tea.

Csp

Juni 2021

[EN] Sweet, Malty, and well-balanced. Perfect start to the day

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Qualität
Qualität						5