Gingembre lyophilisé

Le gingembre est l'une des épices les plus populaires au monde, utilisé pour aromatiser les plats, les boissons et comme tonique curatif. Il est apprécié pour son goût marqué et piquant et ses bienfaits apaisants et curatifs.

Les bienfaits du gingembre pour la santé proviennent de sa teneur élevée en gingérols naturels, une résine huileuse qui agit comme un puissant antioxydant et anti-inflammatoire.

Le gingembre lyophilisé est une façon saine de bénéficier des bienfaits incroyables de la racine de gingembre entière ! C'est une collation au goût marqué et épicé à emporter au travail ou en voyage, ou à déguster à la maison. Le gingembre lyophilisé est également idéal pour vos recettes préférées, par exemple dans les muffins, le pain et les gâteaux. Essayez d'en ajouter un morceau dans votre smoothie ou votre boisson aux légumes du matin : un pur délice.

Notre gingembre lyophilisé a été soumis à processus de lyophilisation naturel pour les sécher entièrement, mais, contrairement aux fruits secs conventionnels, il ne contient pas de sucre ajouté et est délicieusement croquant ! La lyophilisation conserve tous les nutriments intacts, par opposition au séchage à la chaleur, où une grande partie de leurs bienfaits sont perdus lors de l'exposition à haute température.

Notre ananas lyophilisé est 100% naturel. Il est plein de saveur, croquant, frais, cru, végétarien et vegan, et sans OGM !