Origen

Japón

Asia

Nivel de cafeína (mg/1g)

0

1-10

11-20

21-30

31-40

41+

Descripción

El Yame Kabusecha Gyokuro, de la prefectura de Fukuoka, es un tipo de té japonés que se sitúa a medio camino entre el sencha y el gyokuro. Se cultiva con un método similar al de las hojas de té sencha, pero se le da sombra durante un tiempo, como al té gyokuro. Los arbustos de té se cubren de 14 a 16 días para bloquear la luz del sol durante el crecimiento y así intensificar las notas umami.

Nuestro Yame Kabushecha Gyokuro tiene el sabor refrescante del sencha con algo del "alma" del sabroso sabor umami de su té.

La hoja seca es brillante y de color verde intenso, con un aroma muy fragante y dulce. Una vez infusionado, el té Yame Kabusecha Gyokuro tiene un pleno y rico sabor umami con un profundo gusto a vapor. Disfrutará de un acabado suave y una sensación plena en boca.